カテゴリ:おいしい物( 33 )

ボン・ママンのジャムとカイザーのパン

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今日の写真は、我が家の朝食とクリスマスツリー。

ここのところパリはお天気が悪い日が続いていて、今日も朝から曇り空。
そんな日には、おいしいものが食べたい!というわけで、近所のパン屋まで夫が写真のバゲットを買いに行ってくれました。
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家に一番近いパン屋は日本にも出店しているカイザー。今年のクリスマスの飾りは、夜見ると流れ星のようでとっても綺麗。(→)
「はい demi-baguette!(バケットの半分サイズのこと。パン屋によってそのサイズで焼いてある場合もあるし、その場で半分に切って売ってくれる場合もあります。)」
といって渡されるのは、いつものことだけれど、ぎざぎざの切り口のバゲット。
いくらフランスでも、手でちぎったバゲットをパン屋が売るはずはありません。
しかもこのパン屋さんは、パリの他のパン屋に比べると少し値段は高めで高級品。(普通のパン屋は0.80ユーロから1.00ユーロだけれど、カイザーのバケットは一番安いもので1.20ユーロ!毎日だとちょっと高い。。。)
もちろん、誰かさんが家に戻ってくるほんの数分の間に残りの半分を食べているだけ。

パンと一緒に写真に写っているのは、空き瓶をコレクション中のBonne mamanのジャム。
蓋がかわいいし、私みたいに後で空き瓶を使う人が多いのか、使用後に水につけておくとラベルが簡単にはがれます。
最近気に入っているのは、この写真にある、Mure(ブラックベリー)のジュレ。
買ったばかりのバケットにちょっとバターを塗って、このジュレを少しのせると、おいしいんだな、これが。

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by emilyeinparis | 2007-12-08 22:02 | おいしい物

フロマージュ・ブランとみかんのケーキ

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フロマージュ・ブランが大量に余ったので、何かできないかなーーと思い、ゼラチンを買ってきて、これまた余っていたみかんで、レアチーズケーキのフロマージュ・ブラン版を作ってみました。
最後のデコレーション用の、生クリームがちょっと足りなかったので、ケーキの周りがちょっと見栄えが悪いけれど、おかげで、生クリーム少な目の、ダイエット向けのケーキの出来上がり。
味はかなりふわふわでみかんでさわやかな口当たりで初挑戦にしてはおいしくできた!
自画自賛。

でも、ダイエット中の人、2人で、このでかいケーキを2日間で食べきるっていうのは、どこか矛盾が感じられるが。。。気のせいかな。

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by emilyeinparis | 2007-12-07 07:33 | おいしい物

マレ地区散歩の収穫

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昨日の散歩の最大の収穫は、↑これ。。。

Les Hallesの有名な手芸用品店 La droguerie では、
「あれ、かわいーー」
「これ、かわいいーー」
と、特にBebe用品の作成サンプルに大騒ぎして、でも子供のいない私には関係のないものが多く、特に目的もなかったので、何も買わずに出てきました。

で、その後、Les Halles から、Marais地区に向かって、小物のお店にあちこち寄り道して、
「あーー、こういう必要ではないけれど、かわいいものをプレゼントしてくれる彼氏がほしーーい」
と、既婚者の発言としてはちょっと危険な事を言いつつ、パッチワークの犬の頭をぽんぽん叩いたりしてぷらぷら。

結局あまりに寒いので、お茶をしにカフェ。二人ともかなりでかいサイズのケーキ付きのティーセットを頼んで、ひとしきりおしゃべり。

体も温まったので、もう一軒、明るい感じの手芸のお店に寄り道。ボタンやリボンが沢山あって見やすくディスプレイされていました。何か必要になったら、あそこいこーっとと思いながら、やはり目的がないので、特に何も買わず。

さて帰りますかという時に、最後にクロワッサンがおいしいという上のお店で写真のものを収穫。人の出入りが激しくて、とても繁盛しているパン屋のようでした。Pain au Chocolatは、チョコレートも少なめでちょっと焼きすぎの感じでいまいちかなぁ。でもクロワッサンは温めて食べたらおいしかった。
やっぱり、パンを買うときは、温めなおすことも考えて、「Pas trop cuit(焼きすぎでないもの)」といって頼むのがいいのかもしれない。

ところで、CAFE味のエクレアがとてもよく売れていたので、次回の狙いは、あれかな。。。

というわけで、次のマイブームは食い倒れ???
それだけはやばい。いい加減、やばい。
でも。。。薄い茶色のエクレアが目の前にちらつく。。。
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by emilyeinparis | 2007-11-29 16:22 | おいしい物